Enamorando al mundo

“Dicen que los seres humanos somos lo que comemos. Si esto es cierto, el mundo es cada vez más mexicano”, le escuché decir al titular de la Sagarpa, Baltazar Hinojosa, durante su intervención en un evento. No exagera. Después de mantener durante décadas una balanza alimentaria deficitaria, en 2015 logramos darle la vuelta. Desde entonces, … Leer más

Coahuilenses en la Feria Agroalimentaria 2017.

México Alimentaria Food Show 2017 se llevará a cabo este 7, 8 y 9 de diciembre en la Ciudad de México. 3 distinguidos productores agropecuarios coahuilenses acudirán a la Feria para exponer sus productos, ante más de 170 países. La Feria Agroalimentaria se realizará en el Foro Banamex. Asistirán 722 expositores nacionales pero también estarán … Leer más

Quemar las naves.

La Conquista española se debió, entre otros, a determinados factores: mejores armas, mayor conocimiento en el arte de la guerra, reclutamiento de pueblos enemigos de los aztecas y el contagio de la mortal viruela. Pero, según narra la historia, hubo un acicate adicional que modificó la actitud de los conquistadores, eliminando toda posibilidad de retirada: … Leer más

¡El agandalle de Mario Eulalio!

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Miembro de una familia de políticos (de tres generaciones), devenidos en suertudos empresarios, Mario Eulalio Gutiérrez Talamás, Delegado de la SAGARPA, empuja la ley para quedarse con la bicoca de 1000 hectáreas en las faldas de la “protegida”  y emblemática Sierra de Zapaliname. Patrimonio de los saltillenses, orgullo de Coahuila. Aquel recio y aguerrido señor … Leer más