Virus y bacterias

En la actualidad, los virus son protagonistas frecuentes de las noticias debido a su impacto en la salud global. Comprender qué son estos patógenos y cómo operan es fundamental para enfrentar las enfermedades que provocan.  Un virus “es un microorganismo infeccioso que consta de un segmento de ácido nucleico (ADN o ARN) rodeado por una cubierta proteica”, describe el Instituto … Leer más

Restaurante mexicano en top ten mundial

En una noche en la que Disfrutar (Barcelona) se alzó con el primer puesto de la lista de ‘The World’s 50 Best Restaurants’, tres restaurantes latinoamericanos se han situado entRestaurante mexicano en top ten mundialre los 10 mejores: el peruano Maido, quinto, el mexicano Quintonil en el séptimo y el argentino Don Julio en el décimo. Entregados esta madrugada … Leer más

Exposición a los rayos UV representan un riesgo, pues se puede padecer cáncer

Protegerse del sol e incluso evitarlo, es indispensable para prevenir el cáncer de piel, ya que la exposición a los rayos ultravioleta es el principal factor de riesgo para padecerlo. Cinco quemaduras solares que se acumulen durante la vida, ya sea por broncearse que no es saludable, o por realizar actividades en la calle, representan un … Leer más

Obesidad: Uno de los problemas de salud más importantes

Más de tres mil investigadores, especialistas, estudiantes, profesores y público interesado se reunieron en un congreso internacional sobre la obesidad, uno de los problemas de salud más importantes del siglo. En el caso de México, lidera a nivel mundial en obesidad infantil, en tanto que una de cada tres personas tiene sobrepeso u obesidad, de acuerdo con la Organización … Leer más

El frijol es mejor que el arroz

Las legumbres y especialmente los frijoles, son un alimento básico que contiene un alto valor nutritivo que funciona en cualquier dieta y según los expertos en la nutrición, los frijoles son una fuente económica de proteínas, vitaminas, carbohidratos complejos y fibra. De acuerdo con un artículo publicado por la Universidad de Harvard, señala que los … Leer más

Consejos para evitar el insomnio

El insomnio es un trastorno frecuente del sueño, que incluye dificultades para conciliar el sueño, mantenerse dormido o lograr un sueño de buena calidad, según el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre de Estados Unidos (NHLBI).  Este problema ocurre incluso cuando se tiene el tiempo y el entorno correcto para dormir bien. El insomnio puede interferir … Leer más

Dieta mediterránea para una vida saludable y sustentable

Cuando hablamos sobre estilos de alimentación saludable, la dieta mediterránea es uno de los mayores referentes para aquellos que buscan mejorar su calidad de vida. Este régimen alimentario se ha desarrollado a lo largo de los países que se concentran en la costa del mar Mediterráneo. El concepto surgió en la década de los años 50, cuando investigadores … Leer más

OMS analiza peligros y ventajas de usar la IA en la salud

La inteligencia artificial (IA) generativa podría revolucionar la atención a la salud facilitando, por ejemplo, el desarrollo de fármacos o acelerando la detección de enfermedades, pero la OMS cree que hay que prestar más atención a los riesgos. La Organización Mundial de la Salud analiza en un documento publicado este jueves los peligros y ventajas del uso de grandes modelos multimodales (LMM), un tipo … Leer más

Pros y contras del consumo de aguacate

Para algunos palta, para otros curo y para la gran mayoría es aguacate. Esta fruta cuenta con un gran número de beneficios para la salud, que van desde el cuido de la piel, pasando por nutrientes para el cabello, hasta para mejorar la salud del sistema cardiovascular. Entre los principales y más conocidos argumentos del aguacate, está el hecho de … Leer más