Elaboran pan de pulque para personas diabéticas
Productores de maguey de la región sureste de Saltillo, en coordinación con la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, Universidad Autónoma de Coahuila y la Universidad de Monterrey, analizan en laboratorios el pan de pulque para diabéticos. Ya se elaboraron las primeras piezas de pan como prueba, sólo falta dar el punto final al producto, que … Leer más