Precio del kilo de huevo se eleva llegando hasta los 50 pesos

El huevo es un alimento principal en la canasta básica de los mexicanos, esto porque es versátil y se puede preparar de diferentes maneras, es una fuente de proteína y además se consideraba un producto “barato”, pero las últimas semanas su precio se ha elevado hasta los 50 pesos por kilo. De acuerdo con datos del Sistema Nacional … Leer más

Inseguridad alimentaria

La epidemia del coronavirus y sus efectos para la humanidad no tiene precedentes en la historia, las crisis se multiplican, obviamente está la de salud, la de desempleo, la económica y ahora se asoma la alimentaria; el Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas señala que aún es tiempo de que la Covid-19 no … Leer más