Aumentar 70% la producción de alimentos, para 2050
Gracias a las innovaciones tecnológicas, aunque en el último medio siglo la población se duplicó, hoy el mundo produce un 25% más de calorías y un 27% más de proteínas per cápita que en 1960. Pero según el detallado informe de una red internacional de academias de ciencia, el desafío que tenemos por delante es … Leer más