Vinos de Coahuila: orgullo de México

El vino ha sido fuente de inspiración para poetas y músicos, parte fundamental de rituales religiosos, sello característico de algunas regiones el mundo, una bebida que dio ciencia a la producción de vino y hoy es toda una industria internacional. Se conoce como enología e incluso dio pie a una actividad llamada enoturismo. En Coahuila, … Leer más

Vinos de Parras triunfan en Concours Mondial de Bruxelles 2019

Premios, calificaciones y medallas siempre significarán un punto de discusión entre profesionales, estudiosos y fanáticos del vino. Es cierto, los campeonatos y concursos internacionales no representan una verdad absoluta. ¡Pero también es cierto…!, y lo digo convencido, que en muchos de ellos es posible hallar indicadores asociados a la calidad, expresión sensorial y buen estado … Leer más